Au 13 juillet 2026, 1’645 cas de cyclosporose contractés localement et confirmés en laboratoire avaient été signalés aux Centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC) dans 34 États. 141 patients ont dû être hospitalisés; aucun décès n'a été enregistré. Par ailleurs, plus de 5’100 autres cas signalés font actuellement l'objet d'une enquête. En raison d'un délai de déclaration pouvant aller jusqu'à six semaines, les CDC s'attendent à ce que le nombre de cas continue d'augmenter. À l'heure actuelle déjà, de nombreux États enregistrent nettement plus de cas qu'à la même période l'année dernière. Des enquêtes menées à l’échelle interétatique sont actuellement en cours afin d’identifier la cause de ces flambées épidémiques et les denrées alimentaires concernées.
Par le passé, les flambées de cyclosporose aux États-Unis ont été à plusieurs reprises associées à des produits frais contaminés, tels que les légumes-feuilles et les herbes aromatiques fraîches.
Par le passé, les flambées de cyclosporose aux États-Unis ont été à plusieurs reprises associées à des produits frais contaminés, tels que les légumes-feuilles et les herbes aromatiques fraîches.
Cyclospora se transmet généralement par des aliments ou des boissons contaminés par des matières fécales humaines, souvent par le biais de fruits et légumes frais tels que les framboises, la salade, la coriandre ou le basilic. Une transmission d'homme à homme est peu probable. Les symptômes touchent principalement le tractus gastro-intestinal; ils apparaissent généralement environ sept jours après la contamination et peuvent être plus graves ou persister plus longtemps chez les personnes séropositives ou immunodéprimées.
Suivez les communiqués officiels et les informations relayées par les médias. Respectez les règles d'hygiène optimales concernant les aliments et l'eau potable (voir la fiche d'information sur la diarrhée) ainsi que l'hygiène personnelle (lavage et désinfection réguliers des mains). Les autorités sanitaires ont publié des recommandations à l'intention des restaurants concernant la manipulation des aliments, notamment en ce qui concerne les produits frais tels que les légumes verts à feuilles, les herbes aromatiques, les framboises, les pois gourmands et les oignons verts.
