Ein mutmasslicher lebensmittelbedingter Krankheitsausbruch im Zusammenhang mit Fleischsandwiches (Bánh mì), die von der Bäckerei „Hong Ngoc 37“ im Stadtteil Dao Thanh in der Provinz Dong Thap im Süden des Landes verkauft wurden, hat seit dem 16. Juni 2026 zu etwa 300 Krankenhauseinweisungen geführt. Bei Laboruntersuchungen wurden in 25 von 36 Patientenproben Salmonella spp. nachgewiesen. Den Ermittlern war es nicht möglich, die verdächtigen Lebensmittel, darunter die hausgemachte Pastete der Bäckerei, zu untersuchen, da die betreffende Charge bereits ausverkauft war und keine Rückstellproben mehr zur Verfügung standen.
Beachten Sie die offiziellen und lokalen Meldungen. Achten Sie auf optimale Lebensmittel- und Trinkwasserhygiene (siehe Informationsblatt Durchfall) sowie auf persönliche Hygiene (regelmäßiges Händewaschen und Desinfizieren).