Le 15 septembre 2026, 46 personnes ont été hospitalisées après avoir consommé des sandwichs bánh mì provenant d’une boulangerie récemment ouverte dans la province de Quảng Trị. Les analyses ont révélé une contamination bactérienne des aliments et des prélèvements cliniques, principalement par des bactéries du genre Salmonella. Toutes les personnes malades étaient guéries et ont pu quitter l’hôpital au 22 septembre. Aucun décès n’a été signalé. La boulangerie a été temporairement fermée.
Suivez les recommandations locales.
Veillez à une bonne hygiène des mains: lavez-vous les mains à l’eau et au savon ou utilisez un gel désinfectant à base d’alcool avant de cuisiner ou de manger, ainsi qu’après être allé aux toilettes.
Ne consommez que des aliments bien cuits ou frits, servis chauds. Évitez les salades, les fruits non épluchés, les aliments contenant des œufs crus, les glaces à l’italienne et les produits similaires.
Buvez uniquement de l’eau provenant de bouteilles correctement fermées. Il est préférable d’éviter les glaçons.